Informacje Pasieka

Pasieka „Kamionka”

właściciel: Jacek Chrząścik
Adres: ul. Kamionka 1, 32-552 Płaza
Telefon: 606 649 047
email: jacek0427@interia.eu

Historia

Swoją historię z pszczołami rozpocząłem w 1998 roku wtedy to zakupiłem 2 ule od znajomej pszczelarki z Płazy. Bakcyla na temat pszczół zaszczepił u mnie kolega z pracy. Jego brat posiada kilkanaście uli z pszczołami i tak od słowa do słowa tak mnie to zafascynowało iż postanowiłem spróbować. Na początku znajomy starszy pszczelarz pomagał mi i podpowiadał jak prowadzić prawidłowo rodziny pszczele. Zagłębiając się coraz bardziej w tematykę pszczelarską stopniowo powiększałem pasiekę i tak do dzisiejszego dnia doszedłem do około 40 uli. Oprócz miodu z mojej pasieki pozyskuję pyłek kwiatowy, propolis oraz wosk pszczeli. W 2004 roku rozpocząłem kurs na robotnika pszczelarza, oraz ukończyłem kurs mistrzowski gdzie po zdaniu pozytywnie egzaminu otrzymałem tytuł mistrza pszczelarskiego.

Obecnie w mojej pasiece pozyskuję takie rodzaje miodu jak: wielokwiatowy, rzepakowy, akacjowy, lipowy, spadziowy, nawłociowy. Hoduje również matki pszczele oraz odkłady pszczele na potrzeby okolicznych pszczelarzy. Co roku uczestniczę w różnych kiermaszach, wystawach oraz okolicznych dożynkach gdzie propagujemy zdrowe właściwości miodu oraz innych produktów pszczelich.

Z pozyskiwanego wosku wytwarzam różne świeczki, które ładnie wyglądają oraz bardzo dobrze wpływają na samopoczucie.

Jacek Chrząścik

Rodzaje Miodów

NazwaBarwaZapachSmak
Akacjowysłomkowożółtałagodnymało słodki
Lipowyzłotożółtaaromatyczny lipowygorzkawy
Rzepakowybiałarzepakusłodki
Gryczanyczerwonobrązowakwiatów grykiostry, korzenny
Wrzosowyczerwonobrązowaostry, silnyostry, gorzkawy
Z drzew owocowychzłocistożółtapłatków kwiatowychbardzo łagodny, smaczny
Spadziowybrązowa do zielonoszarejspecyficznywyraźny
Wielokwiatowyciemnożółta do pomarańczowejsilny „miodowy”korzenny